Ode al Vignaiolo
- Scritto da Ilenia Colucci
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- Pubblicato in Wine More Time
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Un'ode al vignaiolo e un invito a conoscere il vino: ecco che cosa solo le serate Winemoretasting
In Terra intrinseca di sana follia il benessere mistico dell'artista,
che consapevole vanta voglia di verità umile.
Sereno ma stanco è il suo volto che canta di sogni reali.
Pieno il suo sguardo di dolci paure ed attese.
Paziente il cuore dedito alla natura che saggia
lo guida in quotidiane imprese dolcemente appassito
e sperato nasce il senno innocente.
Anima piena d'entusiasmo puro
verso l'espressione semplice del divino,
verso la divina espressione del semplice.
È proprio questo uno dei valori aggiunti di WineMoreTasting, ovvero quello di dare la possibilità di conoscere i protagonisti da vicino, perché ad ogni serata di avvicinamento al vino non può mancare il produttore che insieme a me racconta il vino e il territorio attraverso se stesso e la sua quotidianità.
Quotidianità che diventa storia intrinseca di fascino per chi lo ascolta e in modo facile riesce a trarne l'essenza.
Questo è ciò che WineMoreTime vorrebbe trasmettere tramite serate durante le quali, attraverso semplici suggerimenti, riusciamo a ricordarci degli incredibili poteri di cui siamo dotati tutti: i 5 sensi. Grazie ai quali riusciamo a goderci al meglio ogni attimo e a riconoscere la qualità e a sceglierla dipendentemente da ciò che davvero ci piace e che quindi soddisfa a pieno le nostre esigenze in base al momento, al piatto , al portafoglio.
Insomma WineMoreTasting cerca di raccontare e di avvicinare al mondo del vino in modo divertente come lo stesso vino porta ad essere : sorridenti, divertiti e spensierati ma al contempo, più consapevoli di vivere in un territorio conosciuto in tutto il mondo per le sue grandi ricchezze, tra le quali quelle enogastronomiche.
Qui il link per conoscere tutti gli appuntamenti di Winemoretasting
Ilenia Colucci
Sono tecnologa alimentare e Sommelier AIS, ma il termine con cui amo definirmi è ''innamorata''. Sono infatuata del territorio di Langhe e Roero e delle bellezze culturali, storiche, territoriali che lo caratterizzano, ma soprattutto amo il cibo e il vino che nascono nelle nostre terre. Sono affascinata dalla qualità delle materie prime e dall'incastro di genuinità, semplicità, arte e qualità che le contraddistingue e le regala al Mondo. Per questi motivi, da quando ho dato vita a WINEMORETIME e anche prima, il mio obbiettivo è conoscere e far conoscere ciò che l'enogastronomia delle Langhe e del Roero regala partendo proprio dalla radice di questi prodotti, dalla fonte genuina e vera.
Website: www.winemoretime.it