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Cantè j'Euv arriva a Valpone

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Nelle notti che precedevano la Pasqua, i giovani del Roero, la riva sinistra del Tanaro) andavano di cascina in cascina per annunciare, con il Canté j'euv, l’arrivo della primavera.


Canté j'euv, che in Piemontese significa "cantare le uova", è un rito di antichissima tradizione, recuperato e riproposto negli ultimi anni da Slow Food. 

La tradizione vuole che il Canté j'euv si svolga presso le comunità rurali del Basso Piemonte (nelle Langhe e nel Roero, principalmente), come rituale notturno e prettamente maschile, legato ai culti agrari della fertilità di epoca pre-cristiana, portato avanti da gruppi allegri e rumorosi di giovani. I quali, muovendosi a piedi tra le colline dell'alta Langa e del Roero, raggiungevano le cascine più isolate per svegliare i padroni di casa e indurli, con musica e canti, a elargire alcune uova, cibo povero e disponibile per eccellenza.

Anche ques’tanno, la sera del 28 marzo 2015, a Valpone, frazione di Canale (CN), si rinnoverà il rito del Canté j'euv. Formazioni musicali spontanee, prenderanno possesso di strade e pizze, cantando per un tozzo di pane e un bicchiere di vino.

Intorno a loro, una grande festa con decine di stand gastronomi e degustazioni di vino, che per tutta la notte serviranno cibo e bevande.

La festa e il rito si svolgono grazie agli sforzi congiunti del Comune di Guarene e le Pro Loco per il Roero, in collaborazione con l’Associazione Pro Loco Valpone e i vari gruppi spontanei del Cantè j’Euv delle Province di Cuneo, Asti ed Alessandria.

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“Festa è solidarietà”: come da consuetudine, tutti i gruppi devolveranno gran parte del ricavato delle questue in beneficenza. Quest’anno le “uova” raccolte dai Fratucin andranno a sostenere l’opera del VAR – Volontari Ambulanza Roero, realtà che da oltre trent’anni opera al servizio del nostro territorio, ed in particolare per l’acquisto di un nuovo automezzo per l’intera popolazione roerina.

Le navette per il Cantè j’Euv 2015 partono dalla piazza della chiesa di Valpone dalle ore 15.00 in avanti.


Per info dettagliate: Sito del Comune di Canale

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