Produzione del vino - di Gabriele Pieroni
Negli ultimi anni il vino si è arricchito di aggettivi nuovi, non tutti riguardanti l'analisi sensoriale. In particolare, sono balzati all'onore delle cronache i cosiddetti "green...
Cantine - di Gabriele Pieroni
Partita con una ventina di soci, l’Enoteca ‘Colline del Moscato’ oggi raccoglie la produzione di quasi cento produttori della zona, provenienti da tre province – Cuneo,...
Vinitaly archivia la 56a edizione con 97mila presenze. In leggero incremento gli operatori esteri da 140 paesi a quota 30.070 (31% sul totale), di cui 1200 top buyer (+20% sul 2023) da 65 nazioni sele...
Verona, 12 aprile 2023 - Un buyer su 3 proviene dall’estero.
Da quasi due anni patrimonio dell’Unesco, il territorio di Langhe e Roero è famoso per i paesaggi e i suoi vini prestigiosi.
Del 1517 la bolla doganale in cui per la prima volta compare il nome del vitigno