Solo conoscendo saremo capaci di riconoscere e cosi di cogliere per poi godere! Amo aprire la mia presentazione con questa frase, perché in queste parole è racchiuso l'obbiettivo che sto scoprendo, rincorrendo e in parte raggiungendo da anni. Come ogni persona, ho voglia e bisogno di sapere e di conoscere per…

La vita è troppo breve per bere vini mediocri (Johann Wolfgang von Goethe). Il VINO è stato nella storia, e rimane ancora oggi, ricchezza, piacere... il vino è pazzia ma al contempo cura... Ed è proprio così, il vino è da conoscere se davvero ne si vuole scoprire l'essenza, quell'anima inebriante che…