Il Piemonte è una delle più celebri regioni d'Italia produttrici di vino. I suoi nettari sono conosciuti in tutto il mondo, ma quando si comincia ad approfondire la materia ci si trova di fronte ad una ricchezza enoica in grado di lasciare senza fiato il più esperto dei wine lover. Wine Pass ha preparato per voi una guida essenziale al Piemonte: alcune pillole per incominciare la più gustosa delle ricerche.

C’era una volta Novello, piccolo Comune non distante da Alba la cui fama e prestigio si dovevano attribuire alla forte vocazione vinicola per la produzione di vini rossi a base di uve Nebbiolo...

Quante sfumature ha il Nebbiolo in Piemonte? E quante Doc e Docg nascono dal suo generoso grappolo? Per rispondere a questa domanda Wine Pass presenta la sua miniguida al Nebbiolo, Re dei vitigni piemontesi da cui nascono Barolo e Barbaresco, ma non solo…

Il Piemonte è famoso per I suoi vini a base di Nebbiolo, Barolo e Barbaresco su tutti. Ma per un vino dalla beva più facile e altrettanto entusiasmante, vi consigliamo di provare il Barbera, vino succoso e fruttato dalla caratteristica nota acida

Il Dolcetto è una vera e propria gemma da riscoprire. È il più «giovane» dei grandi "vitigni da rosso" Piemontesi (gli altri sono il Nebbiolo e il Barbera), ma ha un carattere ben definito, tutto da gustare. 

Qualche volta è bene avere una visione completa delle cose. Specie con vini e vitigni, di cui spesso conosciamo i nomi più altisonanti, ma non le provenienze o le uve dalle quali sono ottenuti. Questa bella (e semplice) mappa di Wine Folly ci svela i vitigni più coltivati, Regione per Regione, facendo scoprire un'Italia ancora più golosa: non è forse eccezionale che da vitigni simili si ottengano tante tipologie di vino?

Molti non lo sanno, ma il Piemonte è una grande terra di vini bianchi. Prova ne è il Gavi che negli ultimi tempi ha raggiunto livelli altissimi, generando un distretto vitivinicolo affascinante e ancora tutto da esplorare

Moscato d'Asti e Asti: due facce della stessa medaglia d'oro

Nel mondo del vino si parla con disarmante ripetitività sempre e solo delle grandissime bottiglie, quelle in definitiva che fanno notizia. Sarebbe come se un giornalista che scrive di auto recensisse solo Lamborghini, Ferrari e Porsche. Il vino in realtà è un prodotto popolare, o comunque lo è stato fino a pochissimi anni fa. Questa sua caratteristica va non solo preservata, ma anche sottolineata e raccontata. Perché essere popolari non è per forza dispregiativo, anzi: il termine pop, nella sua valenza più nobile, è da apprezzare. Questa premessa per dire che il moscato è uno dei vitigni dal valore pop più alto del pianeta, tanto è vero che i rapper più famosi di New York gli hanno addirittura dedicato delle canzoni. Grazie alla sua vinificazione nascono dei vini dalla semplicità disarmante, ma dai profumi complessi e dal valore organolettico unico.

Onnipresente Barbera. Dalle osterie di campagna all’eccellenza: storia, crisi e rinascita di un vino di carattere.