Tornano gli "Ottimi" al Castello di Roppolo
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Enoteca Regionale della Serra. Foto da www.enotecadellaserra.it
Domenica 22 giugno il Castello di Roppolo ospiterà gli “Ottimi 2014”, il prestigioso riconoscimento dedicato ai migliori vini dell’Enoteca Regionale della Serra delle province di Biella, Vercelli, Torino, Novara e della Valle d’Aosta, selezionati dalla commissione di degustazione, composta da enologi, sommeliers e degustatori qualificati.
L’edizione 2014 proporrà un programma rinnovato con, a partire dalle 19.30, l’apericena a base di prodotti del territorio, che sarà servita nella terrazza panoramica del Castello e le degustazioni di tutti i migliori vini dell’Alto Piemonte e della Valle d’Aosta premiati con l’Ottimo. La consegna dei diplomi ai produttori premiati quest’anno avverrà nel corso di una serata a loro dedicata in una data successiva agli appuntamenti in programma per l’estate.
A partire dalle 15.30, apertura straordinaria della dimora storica del Castello di Roppolo, con un percorso all’interno dei saloni e delle stanze private, che presentano gli arredi originali e le ambientazioni ottocentesche, oltre alle nuove collezioni di abiti e accessori della proprietà.
Già dal pomeriggio a partire dalle ore 16.00 nelle cantine dell’Enoteca e nel giardino del castello sarà allestito un banco di assaggio con i vini ‘Ottimi’, la cui degustazione sarà guidata dagli esperti sommelier dell’Enoteca.
INFO
Il costo dell’apericena, che include la libera degustazione di tutti i vini ‘Ottimi’, è di 30 Euro e comprende per la parte gastronomica: salumi di cascina e formaggi delle Valli Biellesi, Riso Carnaroli D.O.P. della Baraggia Biellese e Vercellese mantecato con “Macagn” "Presidio Slow Food" e pasticceria di credenza.
La sola degustazione dei vini Ottimi, nel pomeriggio o nel corso della serata, sarà proposta a 15 Euro.
Per informazioni e prenotazioni:
Tel. +39 0161 987520
www.enotecadellaserra.it - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.