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Annusa, compra, assaggia: le migliori fiere del tartufo in Piemonte

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Il migliore amico del Trifolao Il migliore amico del Trifolao

A ridosso della vendemmia, il Piemonte ogni anno accompagna ai vini un altro gioiello del proprio territorio. Si tratta del Tartufo, pietanza rara e pregiata, un tempo considerata dono divino, il fulmine stesso di Giove, che, intrappolato nella terra, concedeva ai mortali una "grattata" dell'Olimpo


La città di Alba con la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco, senza dubbio, rappresenta la piazza più prestigiosa, ma non è l'unico luogo dove acquistare e degustare il "diamante della Terra". Al contrario, il Tartufo spunta in moltissime cittadine del Basso Piemonte, specie nell'Astigiano e nel Monferrato, dove le odorose fiere della trifula (piemontese per «tartufo») sono una tradizione consolidata.

Si tratta, per lo più, di mercati regionali o nazionali dove l'aspetto fieristico lascia il posto alla sagra con tutto il folklore prodotto da contadinerie, balli, musiche tradizionali ed esibizione di prodotti locali.

Queste fiere, seppure minori, hanno un fascino provinciale indiscutibile, ma – ben più importante – offrono il tartufo a prezzi assai vantaggiosi rispetto alle manifestazioni blasonate.

Se siete alla ricerca del "fulmine di Giove" e volete anche risparmiare qualcosa, seguite allora la guida di Wine Pass: abbiamo listato le migliori fiere del tartufo in giro per il Piemonte.

Truffles


Ottobre

ALBA – 84ma Fiera del Tartufo – 11 Ottobre- 16 Novembre

→ Ecco l’evento e la Guida ai migliori eventi della Fiera

MONCALVO – Fiera Nazionale e Mercato del Tartufo – 19 e 27 Ottobre

→ Vai all’evento

MOMBERCELLI – Giornata del Tartufo – 19 Ottobre

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INCISA SCAPACCINO – Giornata del Tarufo – 26 Ottobre

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TRISOBBIO – Fiera del Tartufo Bianco e del Dolcetto d'Ovada - 26 Ottobre

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SARDIGLIANO – Fiera del Tartufo Bianco - 26 Ottobre

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MONDOVÌ - Peccati di Gola: Fiera del Tartufo Regionale - 31 Ottobre - 2 Novembre

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RIVALBA – Fiera del Tartufo Bianco delle Colline Torinesi 

→ Vai all’evento 


Novembre

SAN DAMIANO D'ASTI – Fiera Regionale del Tartufo e Fiera di Ognissanti - 1-3 Novembre

→ Vai all’evento

MONTALDO BORMIDA - Fiera Regionale del Tartufo - 2 Novembre

→ Vai all'evento

 CELLA MONTE – Sagra del Tartufo Bianco in Valle Ghenza - 1-2 Novembre

→ Vai all’evento

MONTECHIARO D'ASTI – Fiera Nazionale del Tartufo del Monferrato - 2 Novembre

→ Vai all’evento

NIZZA MONFERRATO - 2 novembre - Fiera di San Carlo, Giornata del Tartufo e del Cardo Gobbo

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CASTAGNOLE DELLE LANZE - 8/9 novembre Vintrifula – Festa del Tartufo

→ Vai all'EVENTO

CANELLI - 9 novembre - Fiera Regionale del Tartufo e San Martino

→ Scopri l'EVENTO

OVADA - 9 novembre - Ovada vino e Tartufi

→ Scopri l'EVENTO

MURISENGO – 16 e 23 Novembre - Fiera Nazionale del Tartufo "Trifola d'Or"

→ Scopri l'EVENTO

ASTI - Fiera Regionale del Tartufo - Dal 15-16 novembre

→ Scopri l'EVENTO

SAN SEBASTIANO CURONE - 16 e 23 novembre - Fiera Nazionale del Tartufo

 → Scopri l'EVENTO

ACQUI TERME - 22-24 novembre - Acqui&Sapori e Mostra Regionale del Tartufo

→ Scopri l'EVENTO

VEZZA D'ALBA - 16-24 novembre - Fiera Regionale del Tartufo Bianco e dei Vini del Roero

→ Scopri l'EVENTO

CASTELNUOVO DON BOSCO - 24 novembre - Giornata del Tartufo

→ Scopri l'EVENTO

MONTEGROSSO D'ASTI - 23 novembre - Fiera del Tartufo

→ Scopri l'EVENTO

 


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