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La vita è troppo breve per bere vini mediocri!

Ilenia Colucci

La vita è troppo breve per bere vini mediocri (Johann Wolfgang von Goethe).

Il VINO è stato nella storia, e rimane ancora oggi, ricchezza, piacere... il vino è pazzia ma al contempo cura... Ed è proprio così, il vino è da conoscere se davvero ne si vuole scoprire l'essenza, quell'anima inebriante che per noi, che siamo nati e viviamo tra le LANGHE e il ROERO, ha il valore aggiunto di rappresentare la nostra storia e cultura, le nostre origini, le stesse che nel vino hanno convogliato sacrifici e passioni e ottenuto ricchezze. ''Le Langhe e il Roero sono un luogo magico, la culla del vino, ricco di passione e tradizione, circondato dalle mille colline che resistono al tempo e agli umori del mercato''.

E questi sono solo alcuni dei motivi che mi hanno portato a dar vita a WINEMORETIME per dare la possibilità a tutti di avvicinarsi al Mondo Enogastronomico e di conseguenza, aprire le bottiglie e assaggiare un cibo genuino con la consapevolezza di una scelta.

www.winemoretime.it


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1. EVENTI ENOGASTRONOMICI DOVE SI UNISCONO PERCORSI DEL VINO A QUELLI DEL CIBO GENUINO CHE IL PIEMONTE VANTA.
2. PERCORSI e TOUR CHE FAVORISCONO LA FILIERA DIRETTA TRA PRODUTTORE E CONSUMATORE ALL'INTERNO DI REALTÀ CHE BASANO LA QUALITA' SULLA CURA DEL SINGOLO PRODOTTO.

Ultima modifica: Lunedì, 11 Novembre 2013 16:16
Ilenia Colucci

Sono tecnologa alimentare e Sommelier AIS, ma il termine con cui amo definirmi è ''innamorata''. Sono infatuata del territorio di Langhe e Roero e delle bellezze culturali, storiche, territoriali che lo caratterizzano, ma soprattutto amo il cibo e il vino che nascono nelle nostre terre. Sono affascinata dalla qualità delle materie prime e dall'incastro di genuinità, semplicità, arte e qualità che le contraddistingue e le regala al Mondo. Per questi motivi, da quando ho dato vita a WINEMORETIME e anche prima, il mio obbiettivo è  conoscere e far conoscere ciò che l'enogastronomia delle Langhe e del Roero regala partendo proprio dalla radice di questi prodotti, dalla fonte genuina e vera.

Website: www.winemoretime.it
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